CUCINA VEGAN prepariamo il menù di Pasqua

Il Centro Studi Mater Vitae propone ai propri soci e simpatizzanti un nuovo appuntamento:

CUCINA VEGAN prepariamo il menù di Pasqua

Durante l’incontro pratico impareremo come eseguire un intero menù 100% vegan, 100% cruelty free e gluten free con un’attenzione particolare alle combinazioni alimentari senza rinunciare al gusto. Ad ogni partecipante verrà consegnata una dispensa con tutte le indicazioni pratiche per realizzare le ricette pensate.
Facili, poco impegnative ma gustose e creative!
Dedicheremo attenzione alla presentazione dei piatti “food design”. A conclusione del corso si condividerà il ricco buffet con le ricette eseguite e create da Manuela Garaffo e Liliana Pispisa.

L’evento sarà curato inoltre da Giovanna Costa responsabile dell’associazione Mater Vitae.
Ecco il menù:

ENTREE
Bruschette al burro di noci e asparagi
ANTIPASTO
Zuppa di pasqua alla greca
PRIMO
Timballini di riso venere allo zafferano
SECONDO
Cestini croccanti di tempeh
DOLCE
Pastiera

N.B.
– L’evento si terrà presso Mater Vitae, Via Consolare Pompea n. 18 Villa Giovanna (lato mare), 98167 Messina.
– Comprende dispensa ricette + realizzazione e presentazione dei piatti + buffet. ed è aperto ai soci di Mater Vitae e nuovi.

Per info e prenotazioni :

Giovanna 338 301 1550